越南老街省传统美食大盘点(美食特点)
在越南吸引境外游客的众多原因之中，除了优美的风景、低廉的物价之外，最让人心动的就是越南境内各种各样的美食了，越南的饮食传承至今，受到了多种文化的影响，逐渐发展和演变成为今天百花齐放的状态，而作为中国旅客数量最多的老街省内，到底都有哪些让人心动的美食在等着我们前去品尝呢。接下来和华越之星一起了解，越南老街省传统美食大盘点(美食特点)，希望能够解答您的疑惑。
越南老街省传统美食大盘点
来到越南老街，这个与中国边界相交的的越南省份，你会在这里看到许多与中国美食有着相似之处的的越南美食，而其中较为有越南特色的，可以尝试老街的蘸水米线，他的做法和粉不同，并不会在米线内放汤，而是会在米线上放上烤肉、野菜、肉丸或者炸物，并配上一份口味清爽酸辣的蘸水，在使用的时候，夹上一小卷米线，配上配菜，在蘸水里蘸一下，在送到口中，酸辣的口味和丰富的口感一定会征服你的味蕾，而且越南的蘸水米线的配菜，多是使用当季才有的食材进行制作，因此在不同的季节去品尝，可以品尝到不同风味的蘸水米线。如果您不明白关于越南老街省传统美食大盘点的话，可以参考我们之前的文章《越南河静省这些美食别错过》
越南美食的特点是什么
在越南的不同地区，在饮食上都有许多相同和不同的区别，当地的饮食多以大米、海鲜、河鲜为主。在主食方面除了使用米饭之外，通常也会使用各种大米制品，例如米粉、米线、米皮等等，而在饮食习惯方面，通常会选择将食物进行蒸、煮、烤等烹饪方式，最大限度的保留食材本身鲜美的味道，并其通常还会配上丰富的蘸酱，例如鱼露、虾酱等等，这些饮食习惯共同构成了越南独特的饮食特点。
越南在哪里可以找到好吃的美食
如果想要在越南品尝到当地的特色美食，可以通过网络搜索，许多越南的餐厅都会入驻一些知名的旅游或者美食点评平台，在上面你可以搜索到一些口碑较好的越难餐厅以及该餐厅的推荐菜品。同时一些社交媒体上经常会有用户分享就餐体验或者美食攻略，通过搜索你可以找到关于越南美食餐厅的推荐，经过真实的尝试之后分享的评价往往更贴近现实，因此也可以以此作为越南美食餐厅或菜品的参考。
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