越南后江省的饮食习惯如何(吃不吃辣啊)
你知道越南有多少个省吗？一个有五十八个，不同的省份有着不同的特点。如果你正在计划前往越南并且热爱美食，那么今天一定要仔细看完本篇文章，今天小编就以越南的后江省为代表给大家介绍后江省的饮食以及当地美食，现在我们一起看：越南后江省的饮食习惯如何(吃不吃辣啊)。
越南后江省的饮食习惯如何
越南的后江省位于越南的西南部地区，主要在越南的湄公河三角洲地区。越南后江省的地理环境主要以平原为主，气候主要是热带季风气候，一年四季湿热，没有寒冷的季节。受当地的地形气候影响，越南后江省内的人民主要以清淡、口感清爽、健康的饮食习惯为主，注重食物的天然成，当地的烹饪方式主要以蒸煮、焗焖为主，这样的烹饪方式有利于更好的保留食材本身的味道和营养，使得菜肴口感清爽不会油腻。
越南后江省吃不吃辣啊
上文我们了解到越南的后江省主要以清淡、健康的饮食为主，但是实际上后江省是一个包容性较强的城市，在平时的日常生活中，后江省人们也会吃一些鲜香爽辣的食物使得日常饮食不在单调。而且吃不吃辣主要是根据人们自身的喜爱的口感去选择的，即使是以清淡饮食为主，但也并不是所有的后江省人民都喜欢吃清淡的食物。
越南后江省当地美食有哪些
1.越南春卷：越南春卷是越南的传统美食之一，不少外国人前往越南旅游就为了品尝到正宗的越南春卷，春卷主要用糯米制作成面皮然后将豆芽、猪肉等馅料包裹住，口感非常丰富，一口下去酸咸辣甜的口感包裹着味蕾，使得春卷在众多的越南特色小吃中成为最受欢迎之一；
2.糯米糕点：后江省的糯米糕点曾经在越南境内创造过最多糕点制作记录，这些富有当地新特色糕点以各种各样的形状、口感深受越南人民以及游客们的喜爱；
3.越式甜汤：甜汤是越南美食甜品种类中不可或缺的一部分，越式甜汤主要以豆类i、果冻等配料制作而成，冰镇过的甜汤更是越南人民在夏天的解暑神器。如果您对越南美食还有什么不明白的话，可以参考我们之前的文章《越南美食特色》。
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