越南值得吃的美食有哪些（如何选择好吃的越南饭店）
在全世界众多的美食当中，越南美食以其独特的酸辣口感和丰富的香料层次，成为了许多人追求味蕾冒险的首选。那么在众多的越南美食中，不能够错过的美食都有哪些呢？接下来和华越之星一起了解，越南值得吃的美食有哪些。
越南美食形成的原因是什么
中国与越南临近，在历史上越南曾被中国统治了一千多年，一度将越南化为郡县，成为华夏版图的一部分。因此中国的一些口味与烹饪习俗在这期间，不断的传入越南，这导致了中国文化根脉深入越南文化的自觉意识当中。因此，越南菜与中国菜的联系非常紧密，许多越南菜肴中都可以看到中国美食的影子。同时越南也经历过一段时间的殖民，许多法国的饮食习惯与烹饪方法也被广泛的作用于越南的食物烹饪中，因此形成了今天越南美食的特色。
越南好吃的美食有哪些
越式法包是一种具有东南亚色彩的法国面包，在国际上常被当作越南特色菜，越式法包的历史可以追溯到越南作为法国殖民地的时期。当时的法国殖民者将面包的制作技术带到越南，与当地食材和烹饪技术相结合，形成了独特的越式法包。越式法宝的质感相对较脆，与传统的法式长棍面包不同，越式法包的一个显著特点是其外脆内软的口感，这种独特的质感使得面包能够很好地承载各种馅料。越式法包中能够加入各种馅料，如带甜酸味的腌菜、新鲜黄瓜、芫荽、辣椒等，口感丰富，是值得品尝的越南美食。
如何选择好吃的越南饭店
如果想要在越南品尝到当地的特色美食，可以通过网络搜索，许多越南的餐厅都会入驻一些知名的旅游或者美食点评平台，在上面你可以搜索到一些口碑较好的越难餐厅以及该餐厅的推荐菜品。
同时一些社交媒体上经常会有用户分享就餐体验或者美食攻略，通过搜索你可以找到关于越南美食餐厅的推荐，经过真实的尝试之后分享的评价往往更贴近现实，因此也可以以此作为越南美食餐厅或菜品的参考。
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